Lasrecetasdecocina.net

Receta para  Caldo de perico andino (San Cristobal)

Caldo de perico andino (San Cristobal)

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 4 huevos, 1 pizca de sal , 3 dientes de ajo, 1 cucharada de mantequilla, 1 cebolla, 4 tazónes de leche, 1 cucharada de cilantro picado,
Elaboración de la receta Caldo de perico andino (San Cristobal):

Sofreír el ajo, la cebolla con sal en la mantequilla. Agregar los huevos previamente batidos y cocinar hasta que quede un poco seco. Añadir el cilantro. Deben batirse constantemente para que quede desboronado y no en pedazos grandes. Agregar el agua (o la leche) y dejar cocinar por unos 10 minutos a fuego lento hasta que comience a hervir. Servir con arepas finitas o galletas de soda.

Comenta la receta Caldo de perico andino (San Cristobal) si te ha gustado o como se puede mejorar.


 
Más recetas interesantes...

Recetas destacadas

receta de Pestiños Manchegos Pestiños Manchegos
receta de Tortilla de escalivada con bacón Tortilla de escalivada con bacón
receta de Salmón con salsa de queso y nueces Salmón con salsa de queso y nueces
receta de Habitas con jamón y calamar Habitas con jamón y calamar
receta de Cordero marroquí. Cordero marroquí.

RECETAS DE COCINA

BUSCADOR RECETAS

Estás en lasrecetasdecocina.net: Las recetas de cocinacocina faciles, recetas diarias para sorprender, menús gratis y originales, dietas probadas y trucos de cocina en lasrecetasdecocina.net

La últimas recetas

Los recetas más vistas

Amigos de lasrecetasdecocina.net.es

Blog friki
Buscar juegos flash